盛情难却于心不忍的意思是：在面对别人的好意或深厚情谊时，由于内心的不忍，难以直接拒绝或伤害对方。这种情况通常出现在拒绝请求、要求、爱慕或感情等场合。这句话强调了在人际关系中，既要保持坚定和诚实，又要学会关注他人的感受，并温柔地表达拒绝的意愿，以使双方都能平静地面对现实。
具体来说：
盛情难却 ：指浓厚的情意难以推辞。于心不忍：
指对某人或处理某事物心存怜悯。
结合这两个成语，盛情难却于心不忍表达了一种在情感和道义上的矛盾，既想拒绝又于心不忍，最终可能选择妥协或接受，同时尽量减轻对对方的伤害。
建议
在面对这种情况时，可以先肯定对方的善意，然后温和地表达自己无法满足对方请求的原因，以减少对方的失望和伤害。
尽量寻找其他解决方案，既能维护双方的关系，又能尽量满足对方的需求。
