选择汕头大学自考大专专业时，你可以从以下几个方面进行考虑：
兴趣爱好与职业规划
根据自身的兴趣爱好选择专业，比如如果你对设计感兴趣，可以选择视觉传播设计与制作或环境艺术设计等专业。
考虑未来的职业发展方向，选择一个与之相关的专业，比如会计学专业适合希望从事财务相关工作的同学。
专业难度与考核方式
选择难度适中、考核方式相对简单的专业，如人力资源管理和学前教育等，这些专业通常笔试课程较少，获取毕业证书相对容易。
动漫设计专业也是一个不错的选择，它课程实用性强，强调动手能力培养，且笔试课程少，获取毕业证书相对容易。
就业前景
考虑专业的就业前景，选择一个有广阔发展前景的专业，比如动漫设计、环境设计等。
会计学、工商管理等专业也有稳定的就业前景，适合希望在这些领域发展的同学。
学习时间与精力
如果你工作繁忙、时间紧张，可以选择一些笔试课程少、学习周期短的专业，如动漫设计专业，最快1.5年即可毕业。
个人基础与能力
正确判断自己的基础能力，选择适合自己能力特点的专业。例如，有些专业可能要求考数学和英语，如果你在这方面基础较弱，则应慎选这些专业。
学校与专业咨询
可以通过汕头大学的专业咨询，了解各个专业的详细情况，包括课程设置、报考流程、院校选择等。
综上所述，选择汕头大学自考大专专业时，应综合考虑自己的兴趣爱好、职业规划、专业难度、就业前景、学习时间以及个人基础与能力等因素，选择最适合自己的专业。同时，建议咨询学校官方或专业人士，获取更准确的信息。
