面对自考机构不退定金的情况，您可以采取以下步骤进行投诉：
友好协商沟通
尝试与自考机构的客服或负责人进行沟通，说明退费原因，并提供相关证据如合同、付款凭证等。
如果协商成功，务必签订书面协议以保障自身权益。
向平台投诉
如果您是通过在线教育平台报名缴费的，可以向该平台反映情况，平台通常会介入调查并督促机构处理退费事宜。
寻求监管部门帮助
向当地的教育或市场监管部门投诉，提供详细的情况说明和相关证据。
相关部门有权对自考机构进行调查核实，并责令其限期整改并妥善处理退费诉求。
申请仲裁或诉讼
如果其他途径都无法解决问题，且退费金额较大、涉及纠纷较为复杂，您可以考虑向当地仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
收集证据
在整个投诉过程中，务必收集和整理好所有相关证据，包括合同、付款凭证、沟通记录、上课出勤记录、教学质量不佳的证明等，以便在协商或维权过程中支持自己的诉求。
法律咨询
如果需要更专业的建议或帮助，可以寻求律师的帮助，律师可以提供更具体的法律策略和代理服务。
通过以上步骤，您可以系统地进行投诉，并依据相关法律法规维护自己的合法权益。
