签订就业补贴社保合同的步骤如下：
申请就业补贴
求职者在找到符合条件的工作后，需要向当地的就业服务机构申请就业补贴，并提交相关的申请材料，如身份证、学历证明、无犯罪记录证明等。
签订劳动合同
求职者和用人单位需要签订劳动合同，明确双方的权利和义务，包括工作内容、薪资待遇、工作时间、社会保险等。
提交劳动合同
求职者需要向就业服务机构提交签订的劳动合同，以证明自己已经实现了就业，并符合领取就业补贴的条件。
审核批准
就业服务机构对申请人提交的资料进行审核，并根据相关政策规定进行审核、审批和批准，核定补贴金额和发放周期。
领取就业补贴
经过审核批准后，求职者可以前往就业服务机构领取就业补贴，一般需要提供身份证、劳动合同、银行卡等相关证明材料。
在签订劳动合同的过程中，应注意以下几点：
合同内容：确保合同中明确包含了工作内容、薪资待遇、工作时间、社会保险等条款。
社保缴纳：合同中应明确用人单位和劳动者共同缴纳社会保险的责任和义务。
签字盖章：合同需由甲方（用人单位）签字盖章，乙方（劳动者）签名，并填写签订日期。
合同份数：合同一般需要一式两份，甲乙双方各执一份。
建议求职者在签订劳动合同时，仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到保障，并在有疑问时咨询专业的法律人士或就业服务机构的工作人员。
