解除就业关系时，社保的处理方式如下：
停缴社会保险费
在员工离职后，用人单位应先停缴该员工的社会保险费。
办理社保关系转移手续
员工在离职后的十五日内需办理社保关系转移手续。双方社保关系将在此手续完成后自动解除。
如果员工在新的用人单位就业，其社会保险关系将转移至新用人单位。
办理失业登记
解除劳动合同后，员工需先到劳动局办理失业证注册失业。
办理社保转接
员工需到人社局办理社保转接手续，并可以开始自己缴纳社保费用。
如果员工没有找到新的用人单位，可以到当地社保部门办理个人缴纳社会保险手续，以个人名义继续参保。
填写相关表格并缴费
解除劳动关系人员应填写《灵活就业人员参加社会保险登记表》，并持此表及相关材料到社会保险代理科办理档案代理业务。
员工还需办理社会保险登记，并按照有关规定申报缴纳社保费用。
获取相关证明
员工在办理上述手续时，需携带离职证明、社保手册、医疗保险缴纳单等相关证明文件。
社保关系转换
如果员工辞职后很快找到新工作，可以由原工作单位申请将社保关系转换到新单位。
建议
及时办理：离职后应尽快办理社保关系转移和失业登记，以免影响社保待遇和权益。
咨询专业机构：如有疑问，可以咨询当地社保部门或专业社保代理机构，以确保手续顺利办理。
保留相关文件：在整个过程中，务必保留好所有相关文件和证明，以备不时之需。
