学做蛋糕后，有多个就业方向可以选择，具体如下：
面包店和糕点店
可以担任烘焙师、面点师等职位，负责制作面包、蛋糕、饼干等。
酒店和餐厅
在酒店或餐厅中担任烘焙师或面包房主管，制作各种甜点和面包。
咖啡馆和甜品店
随着咖啡文化和甜品文化的兴起，烘焙师的需求也在增加。
食品公司和加工企业
在这些企业中担任烘焙师或研发人员，负责新产品的研发和调整。
创业
掌握蛋糕技术后，也可以选择自己创业，开设自己的面包店或糕点店。
培训机构
作为烘焙或西点教师，教授学生烘焙技术。
网络糕点师
通过电商平台，如淘宝、抖音等，进行糕点销售和推广。
食品摄影/美食博主
利用社交媒体平台分享烘焙知识和技巧，成为美食博主，通过网络平台吸引粉丝并推广个人品牌。
食品行业相关
在食品包装、物流等领域工作，与糕点行业相关联。
建议
兴趣和热情：选择蛋糕专业时，兴趣和热情是重要的，这将驱使你在学习和工作中保持积极态度。
技术特点：根据个人擅长的技术，如裱花、蛋糕设计等，选择适合的工作岗位。
薪资水平：了解行业内的薪资水平，选择符合自己期望的工作。
实践经验：在学习和工作中积累实践经验，提升自己的专业技能和竞争力。
证书和认证：考取相关的蛋糕师证书，有助于增加就业机会和提高薪资待遇。
通过以上就业方向和建议，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展道路。
