在电视剧《秀才爱上兵》中, 戴从文最终成为了一名青天状师。他原本是贪官戴从武的胞弟,因受苏镇东打压而发誓不说话。后来,他发现了一些真相,受到良材县县官谢皇上的正气感染,开口说话,并成为了谢皇上的良师益友。在谢皇上逃过欺君死劫后,戴从文也成为一名状师,行走四方,为他人打抱不平。
此外,戴从文与谢皇上在经历了一系列的共患难后,彼此之间产生了深厚的感情。尽管谢皇上最初怕夜长梦多,与戴从文想出摆脱戴细妹的对策,但最终两人并未走到一起,而是各自走上了不同的人生道路。
综上所述,戴从文在剧中的结局是成为一名受人尊敬的青天状师,而他与谢皇上的感情线则以友情和互相扶持为主,并未走向爱情。